Неожиданное оформление маленькой кухни, которое подняло эргономику на качественно новый уровень

Когда владельцы викторианского особняка, находящегося в Ричмонде, Англия, говорили о своём видении их новой кухни, в качестве ключевых моментов были выделены современность дизайна, функциональное использование пространства и возможность общения со всеми членами семьи в процессе приготовления пищи. Так как управление семейным бизнесом осуществляется прямо из дома, у хозяев есть масса времени для занятий любимым хобби — кулинарией.

Перепланировкой помещения занялся Джонни Грей, названный «Нью-Йорк Таймс» одним из самых известных и влиятельных дизайнеров в мире. Он разработал совершенно уникальный интерьер, но вместе с тем удобный и функциональный.

Изначально площадь комнаты была более чем скромной, а форма не позволяла удобно разместить привычную всем мебель для кухни. К тому же владельцы дома хотели избежать типовых решений в проектировании. Дизайнер успешно справился с поставленной задачей, установив дополнительные окна в крыше, благодаря которым помещение наполняется дневным светом в течение многих часов. Пространство получилось многофункциональным и комфортным, объединяя в себе рабочую и обеденную зоны, отсеки для хранения и небольшой домашний офис.

Все столы изготовлены из древесины и бетонного массива, их закруглённые части избавили кухню от излишней угловатости. Грей является приверженцем кривоугольной геометрии, демонстрирующей, что отсутствие жёстких линий позволяет человеку комфортно расположиться в малом пространстве, и на практике доказывает, что скруглённые углы визуально увеличивают помещение. Интерьер должен соответствовать естественным потребностям человека — вот кредо современного дизайнера.

Чтобы каждый, кто занят приготовлением пищи, мог участвовать во всех семейных занятиях, была разработана особая концепция интерьера. Поэтому рабочее место оказалось в центре, домашний офис — в конце коридора, а обеденная зона — напротив кухонного острова.

Необычный кухонный стол-остров имеет почти ромбовидную форму, массивные ножки и удачное сочетание светлой древесины и бетона подчёркивают его уникальность. В его добротную столешницу встроена деревянная подставка для ножей и разделочная доска. Не всем людям нравятся кухонные доски из дерева. И совершенно напрасно, ведь этот материал является экологичным, легко моющимся, а содержащиеся в дереве эфирные масла способствуют уничтожению бактерий.

Солидная барная стойка позволяет расположиться за ней всем членам семьи, желающим проводить время вместе. Все бетонные поверхности и опоры были изготовлены ремесленниками из Мидленда под заказ.

Подробнее об оформлении поверхности острова. Для облицовки рабочей зоны была выбрана специальная белая плитка с платиновыми вставками, изготовленная по эскизам Алекса Зданковича. Им же собственноручно был установлен каждый элемент.

Для обозначения границ белого фасада используется лёгкая ночная подсветка. Также в интерьере широко применяется галогеновое и светодиодное освещение, подчёркивающее особый дизайнерский стиль оформления.

Пристенная рабочая зона невероятно функциональна. Столешницы выполнены из превосходного мрамора, а алюминиевые жалюзи скрывают кухонное оборудование в тех случаях, когда оно не используется.

Идеальное место для хранения кухонной утвари и запасов продуктов.

Как многие дизайнеры, Джонни Грей настаивает на использовании кладовых на кухне. Это позволяет разгрузить пространство от лишней мебели. Для облицовки стен кладовой использовалась плитка 19 века, чудом сохранившаяся в семье заказчиков. Изящный рисунок на её поверхности подчёркивает эклектичный дизайн кухни.

Специальный отсек для специй, расположенный справа от кладовой, очень функционален и вмещает десятки баночек, бутылок и коробок. Чтобы не отвлекать внимания от белоснежных фасадов шкафов, дизайнер изготовил его полукруглые дверцы из металла спокойного оттенка.

В дальнем углу кухни оборудован небольшой шкаф для хранения пылесоса, щёток и прочих приспособлений для уборки.

Домашний офис находится в конце коридора, рядом со стеклянной дверью и непосредственно под потолочным окном, благодаря чему в течение всего дня наполняется естественным светом. Удобный кленовый стол образует компактную комбинацию со стеллажом для книг и документов. А яркий непальский ковёр на полу обозначает границы пространств с различными функциями.